Milchfett

IDTF-Nummer	30315
Straßentransport
Mindestreinigungsverfahren	(C) Reinigung mit Wasser und Reinigungsmittel
Wichtige Anforderungen	Für GMP+ gelten folgende Ausnahmen: Im Falle eines Tanktransports mit Flüssigkeiten ist nach der Entladung nahezu immer von Resten die Rede und hat also bei einer strikten Interpretierung des GMP+-Standards für den Straßentransport immer eine nasse Reinigung zu erfolgen. In der Praxis reicht auf der Grundlage einer eigenen HACCP-Beurteilung eine Trockenreinigung aus. Sollte man einen Wagen für einen anderen Auftraggeber mit Resten flüssiger Futtermittel beladen, ist in bilateraler Beratung mit dem Auftraggeber abzustimmen, ob dies unter Anwendung einer zu vereinbarenden Reinigungshäufigkeit erfolgen darf.
Fußnoten	- Fällt unter den Geltungsbereich von Verordnung (EG) Nr. 1069/2009. - Nur Produkte, die nach einer der in der Verordnung (EU) Nr. 142/2011, Anhang X, Kapitel II, Abschnitt 4, Teil 1, B1 beschriebenen Methoden hergestellt werden, gelten als verarbeitet.
Veröffentlichungsdatum	20-02-2012
Verpflichtend ab	20-02-2012
IDTF-Nummer	30315
Binnenschifffahrt
Mindestreinigungsverfahren	(D) Reinigung und Desinfektion
Veröffentlichungsdatum	01-07-2020
Verpflichtend ab	01-07-2020

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