Vinaigre
Numéro IDTF | 30372 |
Transport routier | |
Régime de nettoyage minimal | (B) Nettoyage à l’eau |
Description | Liquide au goût acidulé contenant de l'acide acétique, obtenu par fermentation d’alcools dilués, généralement du vin, du cidre ou de la bière, et utilisé comme condiment ou pour la saumure. Pour l'acide acétique, voir IDTF no. 30127. |
Synonymes | |
Date de publication | 01-12-2019 |
Date d’application obligatoire | 01-12-2019 |
Numéro IDTF | 30372 |
Transport fluvial | |
Description | Liquide au goût acidulé contenant de l'acide acétique, obtenu par fermentation d’alcools dilués, généralement du vin, du cidre ou de la bière, et utilisé comme condiment ou pour la saumure. Pour l'acide acétique, voir IDTF no. 30127. |
Synonymes |
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