Dierlijke vetten uit categorie 3

30316

Voor GMP+ gelden de volgende uitzonderingen: In geval van vloeibaar tanktransport is er vrijwel altijd sprake van resten na het lossen en moet dus bij strikte interpretatie van de GMP+ standaard altijd nat gereinigd worden. In praktijk blijkt droge reiniging voldoende op basis van een eigen HACCP beoordeling. Indien men een wagen met resten vloeibaar voedermiddel voor een andere opdrachtgever gaat laden dient in bilateraal overleg met de opdrachtgever te worden afgestemd of dit mag gebeuren met een nader af te spreken reinigingsfrequentie.

Vrijstelling OVOCOM en GMP+
"Reiniging na een transport van een product opgenomen in dit IDTF-nr., is niet verplicht, wanneer aan alle volgende voorwaarden is voldaan:
1. De volgende lading behoort tot hetzelfde lot en is aangemerkt als geschikt voor feed;
2. Een representatieve dioxineanalyse moet het lot vergezellen;
3. De bulktank moet goed geledigd worden;
4. Deze vrijstelling van reiniging moet schriftelijk worden goedgekeurd door het bedrijf dat de producten ontvangt. De opdrachtgever moet aan de transporteur bevestigen dat deze vrijstelling kan worden toegepast;
5. Deze vrijstelling van reiniging mag niet leiden tot een toename in chemische, microbiologische en/of fysische gevaren voor het getransporteerde diervoeder en moet opgenomen zijn in de gevarenanalyse van de transportonderneming en moet gedocumenteerd zijn;
6. De tijd tussen 2 opeenvolgende ladingen moet ook in overweging genomen worden in de gevarenanalyse. De reiniging moet frequent gebeuren."

Valt onder de scope van Vo. (EG) nr. 1069/2009.

14-05-2020

14-05-2020